بسم اللة الرحمان الرحيم والصلاة والسلام على اشرف المرسلين سيدنا محمد و على الة و صحبة اجمعين
معانا النهاردة 
عمل كيكة الشكولاتة بدون بيض
المكونات واحد ونص كوب دقيق
اربع ملاعق كاكاو
ملعقة صغيرة بودر
رشة ملح
الطريقة
يخلط الجميع جيدا ويترك على جنب
نجيب طبق ونضع كوباية سكر ربع كوباية من زيت الذرة وكوباية مية سخنة ونخلط الجميع مع بعض
ثم ننزل باالدقيق ونضع ملعقة من البيكنج صودا وملعقتين خل كبار على الخليط ونخلط الجميع جيدا
نجيب صينية مدهونة بالزيت وننزل بالخليط ونضعها في الفرن في درجة حرارة مئة وثمانين درجة
ونغلق الفرن وعدم دخول الهواء البارد عليها حتى لا تهبط
صوص الكيك
نصف كوباية سكر ربع كوباية عسل نحل نصف كوباية مية ملعقة صغيرة فانيليا نصف كوباية كاكاو خام ويضرب الجميع فى الخلاط نضيق نصف كوباية زيت
ثم نخرج الصينية من الفرن ونضع الصوص عليها مع التزيين بالفرولة انتطرو كل جديد وشكرا و السلام عليكم و رحمة اللة و بركاتة مع السلامة
تعليقات
إرسال تعليق